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NO.24 ジャークチキンやきとり (Grilled JerkChicken On a Stick)
レシピ-ジャークスパイス研究所
★ジャークシーズニングを使ったレシピを公開しています。みんなの研究報告も受け付けています。
ご報告はこちら
より。
NO.24 ジャークチキンやきとり
(Grilled JerkChicken On a Stick)
間に挟む具材選びも楽しい、家やきとりジャークチキン。
家パーティーに、バーベキューに、こんな仕込みがしてあったら、参加者全員マッシュアップ!
【レシピ】
1.焼き鳥サイズに切った鶏肉に
ジャークチキンシーズニング
をなじませます。
ここはジャークチキンの仕込みと同じ。
2.ネギ、ししとう、トマト、ピーマンなどなどお好みの具材を用意。
3.串に鶏肉から具材と交互に刺していきます。
4.あとは焼くだけ。こんなのあればいいんですが(
Amazon参照
)、グリル、フライパンでもできます。
じりじり焼けていく感じがたまらないです。もちろんビールなど、お供は忘れずに。
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